蒜茸鱼皮的做法,蒜茸鱼皮怎么做好吃养生菜谱

发布时间:2019-08-10 来源:养生吃什么好

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  主辅料:

  水发鲨鱼皮 500 克。

  调配料:

  蒜米、生抽、白糖、白醋适量,味精少许。

  癫痫病的患病原因有哪些茸鱼皮的做法:

  1.水发鲨鱼皮洗净,去杂质,切成 4X1 厘米的条,先在沸水锅里永熟,迅速放在冷开水中浸泡一会(去粘液)。

  2.蒜米、生抽、白糖、白醋、味精调和拌入鱼皮即成。

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  【特点】

  脆韧可口,佐佰上品。

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  鱼皮在沸水锅熟会发好,故应迅速放冷开水中浸泡一下。

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