怎么把鸡蛋煮咸了?教你怎么做咸鸡蛋

发布时间:2019-10-07 来源:养生吃什么好

  人们都知道鸡蛋里面含有大量的蛋白质,对身体非常有营养,其实鸡蛋里面还有非常多的矿物质元素,如钙、磷、硫和铁等,这些东西都能被人体很好的吸收。但是鸡蛋里面也含有很高的胆固醇,所以胆固醇偏高的人,就不适合每天都吃鸡蛋了。

  用料:鸡蛋,高度白酒,盐,保鲜膜。

  :1、鸡蛋洗净控干孕妇可以吃癫痫病药物吗水份,放高度白酒里泡一会。

  2、每个鸡蛋在盐粒里面打个滚儿。

  3、用保鲜膜把鸡蛋包裹起来,包好在手里揉搓一下,确保里面没有空气。

  4、包好的鸡蛋装进食品袋里,常温保存腌制一个月就入味出油了。

  腌制好以后暂时吃不完的,可以放冰箱冷藏室储濮阳看癫痫去哪家医院好存,鸡蛋不会越来越咸无法入口。每个鸡蛋单独包保鲜膜,可以方便存取,不会影响其他鸡蛋变质,吃几个取几个,取出后放温水煮熟就可以开吃了。

  比较高雅的吃法是,将煮好的鸡蛋不剥壳,大头朝下放在一个小高脚杯里,高脚杯的杯口比鸡蛋大头要小些,使鸡蛋能被托在杯口上。准备一些精盐、胡椒粉。用小勺轻轻敲破上面的蛋壳,剥去一邢台治疗羊癫疯那好些壳。撒一点盐和胡椒粉在露出的鸡蛋尖头,用小勺切下食用。而后,剥一点皮,撒一点精盐和胡椒粉,切一点,直至吃完。

  对人类的营养方面,蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。患上癫痫病能够治彻底治好吗

  鸡蛋蛋白质的消化率在、、和中也是最高的。鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。

  以上就是把鸡蛋煮咸的方法,三顶提醒您不要过于咸,对身体不好。

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