金银花/木棉花/牡丹花 春花丛中寻养生

发布时间:2020-05-19 来源:养生吃什么好

民间有句俗语“春食花,夏食瓜,秋食果,冬食根”。在这春花烂漫的季节,不管你在祖国的东南西北,完全可以利用大自然赐予的宝贵资源——春花,来达到养生的目的。

金银花

金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,具有清热解毒、疏散风热的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮肿毒。急、等病。金银花的茎、叶和花都可入药,具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。

金银花食用方法

1、

操作:金银花10克,菊花10克,茉莉花茶3克,加入沸茶饮用。适用:清热解毒,治疗口渴、咽喉肿痛。

淮南癫痫病医院有多少 text-indent:2em;text-align:left;">2、金银花饮

操作:金银花、山楂热水冲泡,代茶饮。适用:开胃、消食。

3、

操作:金银花的花、叶加水,先用猛火后用小火蒸30分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。适用:清热、解暑。

4、木棉花

木棉花为木棉科植物木棉的干燥花朵,木棉花别名斑芝树、英雄树、攀枝花,木棉花有清热利湿、解毒止血的功效,木棉花有治疗、、血崩、疮毒的作用,木棉的树皮在广东作海桐皮入药,称广东海桐皮,味苦,性平,有宣散风湿的功效。

木棉花食用方法

1、五花茶陕西那家医院能够治好癫痫病trong>

五花茶是广东人常饮的春夏凉茶,制作简单,口感较好,功能清热解毒,祛湿利小便。方用金银花、菊花、鸡蛋花、木棉花和槐花。

2、木棉花猪骨粥

木棉花4~6朵,猪脊骨半斤,薏米30克,少量陈皮,大火煮开后改慢火熬粥,能清热健脾祛湿。

3、木棉花赤小豆鲮鱼汤

木棉花4~6朵,扁豆或赤小豆30克,生姜片3片,鲮鱼煎至微黄后加水放入煲内,与上述材料煲汤,祛湿效果更好。

牡丹花

牡丹是观赏名花,它的根皮又是治病良药,叫做牡丹皮,简称丹皮,是一种重要的清热凉血药。

武汉癫痫医院哪些好lign:left;">李时珍在《本草纲目》中强调牡丹皮“凉血,治血中伏火,除烦热。”现代研究也发现它有解热、抗炎、抑菌的药理作用。阴虚发热,夜热早凉,或肺结核病人潮热盗汗,痰中带血,都可使用。专退虚热的青蒿鳖甲汤,滋养肝肾的六味地黄丸,其中都有牡丹皮。妇女肝郁火旺,身烦热,夜晚更明显,面潮红,口干,眼睛干涩,月经不调等症,可用丹皮和栀子、柴胡、白芍等配合,如丹栀逍遥散。妇女痛经,月经停闭,子宫肌瘤,又常和桂枝、茯苓、芍药、桃仁同用,如桂枝茯苓丸。据报道,用桂枝茯苓丸治疗32例卵巢囊肿,痊愈23例,好转6例,无效3例,总有效率90.63%。

牡丹花食用方法

1、牡丹花银耳汤

特点:汤清味美,清淡爽口。

原料:牡丹花1朵,银耳30克,清汤、料酒、味精、食盐、白胡椒面各适量。

制法:将鲜嫩木耳取入大碗内,倒进调好味的清汤,上笼蒸至银耳发软入味时,取出撒上鲜白牡丹花瓣即可。

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2、牡丹花瓣酒

特点:色泽自然,气味香醇、养肝益贤、明目安神,降血脂、强心益寿等。

原料:牡丹盛花、人参、鹿茸、构杞、蔗糖、蜂蜜、丹皮等三十余种原料。

3、牡丹花里脊丝

特点:味美清香、肉质鲜嫩。

原料:去蕊牡丹花2朵,猪里脊肉250克,鸡汤、猪油、精盐、味精、湿淀粉、料酒各适量。

制法:将洗净的牡丹花切成丝。里脊肉也切细丝,用盐、味精、料酒、鸡蛋清、湿淀粉拦匀上浆。取鸡汤、味精、酱油、精盐、料酒、湿淀粉各少许兑成汁。 灼勺烧热放入猪油,烧至五成熟时烹放入肉丝,炒散后烹入兑好的汁、待汁收浓时,放入切好的牡丹花丝,快速翻炒几下,盛入盘内即可。